冬天来了，北方的雾霾天也随之多了，尤其是“国控”的省份空气质量一直是很多人关注的，但是最近走进山东济南发现很多餐饮店并没有安装油烟净化器设备。

为了整治雾霾，济南市以环境空气质量影响比较大的空气质量监测点为中心，划定2公里半径范围内，严禁露天烧烤，餐饮服务单位必须全部安装餐饮油烟净化器设备。

济南市山大路183号的历下区市监测点是八大“国控点”之一，现在该监测点对面百米街道上密布着20家小型餐饮店，如拉面，麻辣烫，黄焖鸡、家庭炒菜等小店，这20家小店中没有一家是安装油烟净化器设备的。

通过调查发现，他们安装的知识抽油烟机，对油烟净化器设备并不是很了解，有的餐饮店是因为地方太小，投资太大，不愿意安装。

目前，要想控制餐饮油烟，从源头控制油烟，我们必须先要普及餐饮油烟净化器设备知识，让餐饮店明白为什么要安装此设备？此设备的作用是什么？能给我们带来哪些好处？让餐饮店明白安装油烟净化器设备物有所值。