深圳市广杰环境工程部在查阅大量文献资料基础上，结合自身体会，设计了一种以静电法为主，辅以金属网格过滤的新型油烟净化设备。

　　(1)工作原理

　　含油烟雾的气体经过金属滤网时，较大颗粒的油烟雾被阻挡，含有较小油烟雾颗粒的气体进入除油电场，在高压电场的作用下，油烟雾气体被电离后，在电场作用下向收尘极运动，并积聚在收尘极上，流下后经排油槽排至储油箱中。

　　(2)主要设备

　　①电场

　　本电场采用六边形蜂窝—针状电场发生器，其特点为：①与板线结构相比，在相同的空间里，可容纳较多的阳极板，提高阳极面积，从而提高净化率；②电场强度均匀，在相同极距和电压下，平均电场强度较大；③相邻的两个单元共用一块阳极板，材料利用率高；④结构具有一定的稳定性和刚性。

　　由此可知，其净化效率比目前市场上的平板状电场和方形电场效率高的多。具体参数如下：工作电压为1 0000V；工作电流为6．512"1 A，瞬时可达l 5 m A；处理风量为2000m3／h。

　　②高压电源

　　高压电源放入一机箱内，可产生高压，通过高压导线与电场相连，机箱面板上有数字显示表，可分别显示输出电压和电流。

　　输入220V电压，经变压器隔离后供高压板工作，高压板可产生1000V高压和6．5mA静电电流，瞬时冲击电流可达15mA。电源设有过压及过流保护装置，确保电场短路或开路时的过电压及过电流，不致损坏电源。

　　⑧过滤网

　　过滤网的作用是使管路来的油烟分布均匀，并防止异物进入电场造成短路。

　　(3)主要技术参数

　　处理风量：2000m3／h；去除效率>85％；最高排放浓度≤2．0mg／m3；电源电压为220V，频率50Hz，耗电功率(不包括风机)<150W；压降为100Pa左右。

　　(4)技术特点

　　本产品采用静电和金属滤网的联合作用，厨房的油烟经油烟器净化处理后，9 o％以上的油烟雾均被分离沉淀，排放到户外的是相当清洁的空气。此静电型油烟净化器与传统的排油烟机相比有如下特点。

　　①根本上解决了污染转移问题，保护了环境，保护了厨房工作人员身体健康。

　　②由于无油烟雾积聚，保护了抽风机的动平衡，使抽风机使用时的噪声降低，同时也减少了因油烟雾积聚而引发火灾酌可能性。

　　③结构合理，体积小，过滤金属网和电场可以自由取出维修和清洗，大大方便了客户。

　　④采用新型高频开关式智能化高压电源，效率高，输出高压不受水气、油烟雾影响而波动，高压稳定及电流恒定，从而使电场对油烟雾的电离达到高效率。

　　⑤智能化高频高压电源有恒流、恒压、过电流保护、外电路短路自行关断、自动报警等功能。